Notre chorizo de cuisine: bon pour la friture, bon pour la cuisine. Il est composé de viandes fraîches de première qualité. Mariné et pétri, il est laissé reposer 24 heures avant d'être farci. Une fois bourré, il va dans nos salles de séchage, où quelques jours plus tard et après un petit processus de fumage, ils seront prêts pour la vente. Ce produit est disponible dans les variétés sucrées ou épicées.7-8 chips de chorizo, poids 1 kg